Questo piccolo locale nel cuore della Roma barocca, arredato con bottiglie e bicchieri, è molto di più: è semplicità, cura, tradizione, possibilità di scegliere tra oltre ottocento etichette. Ideale per un aperitivo o un bicchiere dopo cena, è indicato anche per una cena leggera a base di formaggi, da scegliere in una vastissima carta apposita, sfizi di pregiata salumeria come la mortadella al tartufo nero dolce o gli stuzzichini come i peperoncini ripieni o i bocconcini mozzarella DOP.