Antica trattoria dalla Gigina

Bologna, via Stendhal 1

 
  • Dove: Bologna, via Stendhal 1
  • Indirizzo: via Stendhal 1
  • E-Mail: info@trattoriagigina.it
  • Telefono: 051 322300
  • Apertura: Lunedì-domenica dalle 12.15 alle 14.30 e dalle 20 alle 22.30
 
DESCRIZIONE:
Andare a mangiare all’Antica Trattoria dalla Gigina è un viaggio nel tempo. Un po’ distante dal centro, merita una visita. Fuori dai circuiti turistici e dal centro storico, conserva un sapore di immobilità e tradizione sia negli ambienti che nella cucina di estrema raffinatezza. Nonostante la gestione sia di recente cambiata, la qualità e la straordinaria cura del servizio non hanno subito mutamenti di sorta. Imperdibile la spuma di mortadella all’aceto balsamico con scaglie di parmigiano e il celebre ragù della Gigina. La carta dei vini è ampia e molto raffinata con circa 400 etichette nazionali e non.
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