Guido Gobino
Torino, Via Lagrange 1/A
- Dove: Torino, Via Lagrange 1/A
- Indirizzo: Via Lagrange 1/a
- E-Mail: info@guidogobino.it
- Telefono: 011 5660707
- Apertura: Bottega: da martedì a domenica 10-20, lunedì 15-20.
Laboratorio: 8.30-12.30 e 14.30-18. chiuso sabato e domenica. - Trasporti: Fermata 4058 Roma: linee Star 1, Star 2.
Fermata 4114 Lagrange: linea Star 1.
DESCRIZIONE:
Se Torino è la città in cui il cioccolato viene declinato in tanti modi diversi, Guido Gobino ne incarna il lato forse più chic e all’avanguardia. Uno dei suoi prodotti più famosi è senza dubbio il Tourinot, ovvero il gianduiotto in versione mini (pesa cinque grammi, rispetto ai dieci circa di un gianduiotto classico, ma il gusto vale per due). Tanto nel laboratorio di via Cagliari 15/B, in zona Regio Parco, che nell’elegante boutique di via Lagrange (in pieno centro, con annesso caffè) non avrete che l’imbarazzo della scelta, tra cremini (strepitosi quelli al sale), cialdine al latte e fondenti, meravigliose ganaches ripiene, nocciole ricoperte e golosissime creme spalmabili.
Se Torino è la città in cui il cioccolato viene declinato in tanti modi diversi, Guido Gobino ne incarna il lato forse più chic e all’avanguardia. Uno dei suoi prodotti più famosi è senza dubbio il Tourinot, ovvero il gianduiotto in versione mini (pesa cinque grammi, rispetto ai dieci circa di un gianduiotto classico, ma il gusto vale per due). Tanto nel laboratorio di via Cagliari 15/B, in zona Regio Parco, che nell’elegante boutique di via Lagrange (in pieno centro, con annesso caffè) non avrete che l’imbarazzo della scelta, tra cremini (strepitosi quelli al sale), cialdine al latte e fondenti, meravigliose ganaches ripiene, nocciole ricoperte e golosissime creme spalmabili.
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