Marco Fadiga Bistrot
Bologna, via Rialto 23c
- Dove: Bologna, via Rialto 23c
- Indirizzo: via Rialto 23c
- Telefono: 051 220118
- Apertura: solo a cena, a partire dalle 18.30
DESCRIZIONE:
Marco Fadiga Bristrot è un posto raffinato, ma allo steso tempo informale. Ideale per aperitivi, cenette e dopo cinema o teatro. È un luogo della fantasia dove potrete gustare esperienze culinarie fusion, ma anche prelibatezze selezionate dallo chef, o vere e proprie cene. Qualche spunto? Insalata di gamberi rossi di Sicilia crudi con nocciole e basilico, dei tagliolini ai funghi porcini e basilico, un uovo strapazzato con caviale e lardo croccante. Il locale offre la possibilità di consumare al bancone, o su comodi divani. Se non avete proprio voglia di una cena tradizionale c’è la possibilità di gustare alcune prelibatezze come ostriche, caviale, salumi e formaggi, foie gras.
Marco Fadiga Bristrot è un posto raffinato, ma allo steso tempo informale. Ideale per aperitivi, cenette e dopo cinema o teatro. È un luogo della fantasia dove potrete gustare esperienze culinarie fusion, ma anche prelibatezze selezionate dallo chef, o vere e proprie cene. Qualche spunto? Insalata di gamberi rossi di Sicilia crudi con nocciole e basilico, dei tagliolini ai funghi porcini e basilico, un uovo strapazzato con caviale e lardo croccante. Il locale offre la possibilità di consumare al bancone, o su comodi divani. Se non avete proprio voglia di una cena tradizionale c’è la possibilità di gustare alcune prelibatezze come ostriche, caviale, salumi e formaggi, foie gras.
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