Ranzini è una vera e propria istituzione in città: qui si ha un assaggio della Torino più ruspante e pop, perfettamente riconoscibile fin dall’insegna, deliziosamente demodé. Prezzi accessibili, approccio semplice e amichevole: da Ranzini si viene per un caffè o per un bicchiere di vino della casa, ma anche a pranzo, per un assaggio di quella che si potrebbe definire la versione torinese del comfort food: acciughe e tomini al verde, salsiccia cruda, insalata di fagioli e gli immancabili peperoni. Il top è provare la merenda sinoira, intorno alle 17.