Una sosta sotto i portici
Piazza Castello: centro nevralgico di potere, cultura e arte![Piazza Castello: centro nevralgico di potere, cultura e arte](http://www.arte.it/foto/600x450/94/22669-17.jpg)
Un particolare del Caffè Mulassano a Torino.
Dopo tanta imponenza, è il momento di concedersi una passeggiata all'aperto e, perché no, anche una meritata pausa. Piazza Castello è circondata per tre quarti del suo perimetro da una lunga fila di portici, che nascondono storiche caffetterie. Per una pausa e un tuffo nel passato ci si può fermare alla Confetteria Baratti e Milano, dove il poeta Guido Gozzano osservava incantato le signore intente a degustare prelibati pasticcini. Tra gli arredi di inizio Novecento del caffè Mulassano invece ci si potranno concedere i tradizionali tramezzini, innaffiati dal vermut.
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