Casa Vicina – Eataly
Torino, Via Nizza 224
- Dove: Torino, Via Nizza 224
- Indirizzo: Via nizza 224
- E-Mail: casavicina@libero.it
- Telefono: 011 19506895
- Apertura: chiuso la domenica sera e il lunedì.
- Trasporti: Fermata 51 Spezia: linee 1, 17, 17/, 18, 35.
Metropolitana: fermata Spezia.
DESCRIZIONE:
All’interno di Eataly, zona Lingotto, c’è la possibilità di provare anche l’alta tradizione piemontese grazie a questo ristorante (una Stella Michelin), nelle mani della famiglia Vicina, di origini canavesane. L’ambiente, moderno e raffinato, fa da sfondo a piatti importanti come gli agnolotti vecchia Eporedia pizzicati a mano al sugo d’arrosto o ancora l’insalata di carne cruda alla canavesana con grissini all’acciuga. La scelta dei vini è amplissima (merito anche della sterminata cantina di Eataly). A cena è possibile scegliere tra diversi percorsi guidati (degustazione, canavesano, gastronomico, da 65 a 110 euro), oppure cenare alla carta. Aperto anche a pranzo.
All’interno di Eataly, zona Lingotto, c’è la possibilità di provare anche l’alta tradizione piemontese grazie a questo ristorante (una Stella Michelin), nelle mani della famiglia Vicina, di origini canavesane. L’ambiente, moderno e raffinato, fa da sfondo a piatti importanti come gli agnolotti vecchia Eporedia pizzicati a mano al sugo d’arrosto o ancora l’insalata di carne cruda alla canavesana con grissini all’acciuga. La scelta dei vini è amplissima (merito anche della sterminata cantina di Eataly). A cena è possibile scegliere tra diversi percorsi guidati (degustazione, canavesano, gastronomico, da 65 a 110 euro), oppure cenare alla carta. Aperto anche a pranzo.
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