Magorabin
Torino, Corso San Maurizio 61/b
- Dove: Torino, Corso San Maurizio 61/b
- Indirizzo: corso San Maurizio 61/b
- E-Mail: magorabin@libero.it
- Telefono: 011 8126808
- Apertura: chiuso la domenica e il lunedì a pranzo.
- Trasporti: Fermate 5069 e 5070 Palazzo nuovo: linea 93/
Fermate 602 e 637 Palazzo nuovo: linea 16.
DESCRIZIONE:
Marcello Trentini, estroso chef di questo ristorante a due passi dal centro storico, si definisce torinese, torinofilo e torinocentrico. E in effetti questa affermazione si riflette nei suoi piatti, dove ha cercato di combinare alta cucina, tradizione, fantasia. In menù si trova così il maialino accompagnato da scampi e bok-choy (cavolo cinese), ma anche il tris di bolliti con bagnetto verde o i plin di Nonna Lucia. Ampio spazio anche al pesce e ottima la selezione di formaggi. Diversi menù degustazione (a cena), mentre a pranzo si può scegliere la proposta “colazione di lavoro” a 25 euro, con due piatti e un dessert. Una Stella Michelin.
Marcello Trentini, estroso chef di questo ristorante a due passi dal centro storico, si definisce torinese, torinofilo e torinocentrico. E in effetti questa affermazione si riflette nei suoi piatti, dove ha cercato di combinare alta cucina, tradizione, fantasia. In menù si trova così il maialino accompagnato da scampi e bok-choy (cavolo cinese), ma anche il tris di bolliti con bagnetto verde o i plin di Nonna Lucia. Ampio spazio anche al pesce e ottima la selezione di formaggi. Diversi menù degustazione (a cena), mentre a pranzo si può scegliere la proposta “colazione di lavoro” a 25 euro, con due piatti e un dessert. Una Stella Michelin.
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