Trattoria Serghei
Bologna, via Piella, 12
- Dove: Bologna, via Piella, 12
- Indirizzo: via Piella, 12
- Telefono: 051.233533
- Apertura: lunedì-sabato 12.00-15.00, 20.00-24.00
chiusura: domenica
DESCRIZIONE:
La Trattoria Serghei si trova fra i giardini della Montagnola e la zona universitaria. La famiglia Pasotti gestisce con passione questo locale da generazioni. L’ambiente è rustico e accogliente, informale e familiare. La cucina è quella della tradizione locale. I primi piatti sono fatti di pasta all'uovo fatta in casa: tagliatelle al ragù, tortellini e tortelloni in brodo. I secondi piatti: spezzatino di vitello e patate, coniglio arrosto o alla cacciatora, zucchine ripiene, polpette e pomodoro. I dessert: fior di latte, torta di ricotta, semifreddo al mascarpone. La prenotazione è d’obbligo. La trattoria, infatti, è molto frequentata e non grandissima.
La Trattoria Serghei si trova fra i giardini della Montagnola e la zona universitaria. La famiglia Pasotti gestisce con passione questo locale da generazioni. L’ambiente è rustico e accogliente, informale e familiare. La cucina è quella della tradizione locale. I primi piatti sono fatti di pasta all'uovo fatta in casa: tagliatelle al ragù, tortellini e tortelloni in brodo. I secondi piatti: spezzatino di vitello e patate, coniglio arrosto o alla cacciatora, zucchine ripiene, polpette e pomodoro. I dessert: fior di latte, torta di ricotta, semifreddo al mascarpone. La prenotazione è d’obbligo. La trattoria, infatti, è molto frequentata e non grandissima.
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