La Farinata dei Teatri
Genova, Piazza Marsala 5-r
- Dove: Genova, Piazza Marsala 5-r
- Indirizzo: Piazza Marsala 5-r
- Apertura: chiuso sabato e domenica
a cena, cucina aperta fino alle 20:30
DESCRIZIONE:
È un piccolo locale storico con forno a legna, la cui nascita risale al 1870, che offre una delle più antiche farinate di Genova, preparata secondo l’autentica ricetta della tradizione. In menù piatti con verdure fresche di stagione, all’insegna della semplicità e della genuinità dei sapori della cucina genovese, come il baccalà fritto, le gustose torte salate con bietole e cipolle, patate e carciofi. Attenzione all’orario, un po’ costretto e limitato.
È un piccolo locale storico con forno a legna, la cui nascita risale al 1870, che offre una delle più antiche farinate di Genova, preparata secondo l’autentica ricetta della tradizione. In menù piatti con verdure fresche di stagione, all’insegna della semplicità e della genuinità dei sapori della cucina genovese, come il baccalà fritto, le gustose torte salate con bietole e cipolle, patate e carciofi. Attenzione all’orario, un po’ costretto e limitato.
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