Nel distretto del design e della moda milanese, il ristorante Les Gitanes Bistrot è situato all’interno degli spazi del Magna Pars, in una location silenziosa e raccolta, non visibile dalla strada. È un ambiente di design anni Cinquanta, arredato completamente in bianco e nero, con gli sgabelli del bar decorati da Fornasetti e con ricercati dettagli di modernariato. L’offerta culinaria propone menù fusion con piatti della tradizione italiana, francese e qualche proposta della cucina spagnola e argentina. Impeccabili le lasagnette al pesto, il carpaccio di baccalà ma anche il Club Sandwich all’ora dell’aperitivo con sottofondo musicale Soft Jazz. Ottima la carta dei vini e delle bollicine.